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如何製作地瓜幹，如何做好地瓜幹 - 就問知識人

5、晾乾. 片好的地瓜片均勻碼放到專門的晾晒網裡通風晾晒，正常需要3-4天的時間。 ... 烘乾機要開60度左右，12個小時，地瓜摸上去乾乾的，發硬。

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