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一种用于烘干地瓜的远红外微波烘干装置及其加工方法 - Google

漂洗:切片后的地瓜须立即浸入水中漂洗，以免地瓜中所含的单宁在氧化酶的作用下氧化成褐色，同时洗去片料表面游离的淀粉；. [0014] (4).煮糖沥干:在分料机上捋叠在一起的片 ...

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