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日式涼麵、蕎麥麵、烏龍麵標準調理步驟 - 雅媽吉

待水滾均勻的放入麵條. 依麵條種類粗細調整烹煮時間. 將麵撈起用冷水沖涼. 放入冰塊水裡讓面更Q. 將水瀝乾盛盤. 涼蕎麥麵、烏龍麵亦可使用此方法喔！

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