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日本的白麵條，直徑一點七公釐以上叫烏龍 - 閱讀最前線

我又發現，台灣也有蚵仔麵線、大腸麵線等濃厚羹裡藏著細麵的小吃種類，以及台菜館作為主食提供的絲瓜麵線湯等。跟始終當冷麵吃的東京素麵相比，台灣麵線的 ...

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