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烏魚子DIY,珍芳體驗工廠只吃過烏魚子沒看過烏魚子遊走

幾個世紀以來,一直以鹽醃為主,沒有太多變化,民國前三年,台灣曾經聘請日本長崎的烏魚子加工製作專家前來傳授技術,並在高雄、鹿港設立過烏魚子加工廠,事實上 ...

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