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日本煎餃和台灣鍋貼有何不同？這樣吃才叫日式正宗… - 風傳媒

中國料理中的「餃子」是在小麥粉裡加入水擀成薄薄的皮，把各種蔬菜切成碎末（白菜、卷心菜、韭菜、大蒜等）和豬肉等食材包在裡面而成的一道很有代表性的食物。

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