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認識台灣茶套書: 台灣茶第一堂課+烏龍茶的世界(2冊合售) - 誠品

〔專欄〕生茶、青茶、熟茶茶葉的精製過程──烘焙看外型還是看外觀？──茶葉要講求外型嗎？使茶湯變苦澀的｢積水紅｣──從湯色判斷茶的品質苦澀的白毫與清甜的包種── ...

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