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烏魚腱(三杯) - 小艾部落格

1.烏魚腱對半切開，內部洗乾淨後，再切成三～四小段備用。 · 2.青蔥洗淨切段、蒜頭去膜拍碎，紅辣椒切段備用。 · 3.鍋中放入麻油，加入薑、蒜、蔥、辣椒等爆香炒勻，倒入調味 ...

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