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新品種黑絨烏骨雞誕生肉質脆甜蛋營養高| 畜產試驗所

屠體表皮顏色淺灰黑為其特色，有別於市售烏骨雞的深黑色，有利消費者辨識特色產品。 另外，黑絨烏骨雞蛋含鐵量為49.2ppm較褐殼雞蛋多170%、卵磷脂含量為 ...

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