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烏骨雞口感
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白蒜頭燉烏骨雞湯 - 南農電舖
烏骨雞 體型上頭小、頸短,皮肉黝黑;吃起來口感肉質細膩多汁,常用於搭配中藥食材燉補。 料理步驟: 前一天請先冷藏退冰 (1)以滾水汆燙撈起,放入湯鍋 (2) ...
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