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什麼時候該用烏醋,什麼時候用白醋?-楊桃美食網

除了用薑之外，白醋也有辟魚腥的功效。煎魚前先用少許白醋塗抹魚身，煎過後的魚不但沒有腥味，魚皮亦不會煎到「甩皮甩骨」，相信囝囝囡囡也會自動要求食魚 ...

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