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烏豆沙麻糬酥
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全台蛋黃酥特搜!松露、港式菠蘿跨界詹朴大玩設計 - 聯合報
今年中秋系列禮盒中,「蛋黃酥」成了新顯學,烘焙房、星飯店紛紛主打, ... 層疊酥餅皮,以及甜而不膩的手工熬製烏豆沙內餡,堆疊出豐富口感層次。
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