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醬油湯烏冬| 美味食譜 - 李錦記香港

製作濃味木魚昆布湯，先將10cm昆布加60克木魚對1L 水，煲滾隔渣。 將湯料全注入鍋中，煲至滾。 另煮沸一鍋水，灼熟烏冬後瀝水用碗盛起。 將湯底倒入拉麵，鋪上各配料便 ...

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