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健康網》放冰箱就不會壞？ 營養師破解食物保存迷思

食物 保存溫度 超過60℃：細菌不易存活，超過70℃就可以有效殺菌。 · 食物煮完放涼才能進冰箱？ · 都放冷藏冷凍食物不會壞？ · 發霉處切掉能繼續吃？

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