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為什麼市面上都是鹹鴨蛋，而很少見鹹雞蛋呢？ - 知事聞

而雞蛋油脂含量低，做出來的鹹蛋蛋黃乾澀，口感就沒有鹹鴨蛋那麼好了。 為什麼市面上都是鹹鴨蛋，而很少見鹹雞蛋呢？ 雞蛋口感比鴨蛋好，鴨蛋腥味比較 ...

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