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为什么日本人狂吃糖心鸡蛋？日本全民爱鸡蛋的原因 - 百家号

而生鸡蛋比煮熟的蛋具有更多的营养，这是日本人喜欢吃生鸡蛋的原因之一。 ... 但就维持鸡和鸡蛋的卫生和质量控制而言，日本可以是世界上比较好的。

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