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臺日合資養雞生產「生食級雞蛋」 農委會：產業升級的一條路

日本 不少食物會搭配生雞蛋，例如牛丼上面會加顆生雞蛋，生蛋醬油拌飯上面也是生雞蛋，日本的雞蛋可以生食，但國內至今尚未出現以生食為目標生產的雞蛋，不過，明年的蛋 ...

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