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熬猪油为什么要放盐？熬猪油什么时候放盐？ - 九州醉餐饮网

1.最好的方法是在肥肉下锅前，就撒点盐抹匀，然后再下锅炸制，熬出来的猪油会更香;因为若是等肥肉下锅，加好水开始熬制了，再加入食盐，盐味不均匀，食盐 ...

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