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大廚到我家——邱寶郎的台灣廚房：國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道

邱寶郎. 大廚美味重點:裹地瓜粉半煎炸最健康餐廳裡的蝦球都是高溫過油定形後,再大火快炒上桌,小家庭一般不愛這種做法,留了一堆炸油用不完,說倒掉又不環保,所以邱主廚教 ...

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