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鬆軟彈牙「山東饅頭」 老麵比例這樣抓不失敗！

材料A放入盆中，用手揉至成團光滑，取出放置室外半小時。 · 確定發酵後，再移入冰箱冷藏一晚即為老麵。 · 材料B備齊後先放入酵母粉於盆中，再放入麵粉、糖和 ...

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