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炸饅頭前要不要蒸熱饅頭呢？ - 微百科

炸饅頭 ，需不需要加熱後再炸？ ... 首先要炸的都是冷卻後的饅頭，更沒必要重新把它加熱後再去炸，冷饅頭更容易切片，將切片後的熳頭裹上蛋液，將油溫 ...

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