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烹飪筆記 香檸雞塊，這樣炸雞塊才會好吃(附實作影片)

作法7:鍋裡倒入1飯碗的葵花油，加熱到150度放入雞塊炸到外皮金黃後撈出瀝油，升高油溫再回鍋炸20秒後撈出. PS-1.測油溫的方法:把木筷子插入油鍋中. 小冒 ...

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