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砂鍋魚頭- 精選食譜

料理 方式. 煮. 1、可以自製酥炸魚頭，將魚頭先以適量的醬油、酒及白胡椒醃30分鐘，將表面沾上地瓜粉後，等地瓜粉回潮（即地瓜粉吸到水後），再入油鍋中炸至表面金黃色。2、 ...

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