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來說炸海鮮的油 - 新合發鯖魚

第二炸會用來炸海鮮，不外乎就是魚蝦這類，這時候有沾粉下鍋也沒關係，炸完之後，濾掉油渣可以 ... 然後，對炸油稍微有點了解之後，以後在家炸天婦羅是不是又更可以了呢？

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