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除了肉皮凍，還有20道關於豬皮的健康美味 - PTT新聞

食材：炸豬皮、洋蔥、青椒、油、鹽、陳醋、紅油豆瓣醬、生薑. 做法：. 1、炸豬皮用開水煮過後用清水浸泡數小時，直至豬皮膨脹有彈性，切成細條。

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