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米其林大厨教你做下酒小食【香炸猪皮配苹果泥】 - Weibo

肉皮中的胶原蛋白，当然也成了小笼包的馅料，蒸熟了就是鲜美无比的肉汁。 图/ChubbyHubby. 更多时候，猪皮在料理之前，先要经过一番变化 ...

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