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"炸油tsuànn-iû" - 臺灣閩南語常用詞辭典
詞目, 炸油 0053. 音讀, tsuànn-iû. 釋義, 榨油。用加熱的方式榨出油脂,通常是用來榨取豬油。例:用肥豬肉來炸油,豬油粕仔猶會使來炒菜。
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