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熬豬油時，牢記「5味」，「3訣竅」！豬油更香更白，放1年不壞

就兩種食材相比較而言，肥膘肉的品質要高於豬板油，而且炸好的豬油也會更香，更白，豬油渣也更酥脆。 所以，無論是自己吃還是飯店裡用， 炸豬油時，儘量選 ...

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