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農傳媒on Twitter: "「阿給」源自油炸豆腐的日文「油揚げ ...

「阿給」源自油炸豆腐的日文「油揚げ」（あぶらあげ，abura-age）中あげ（age）的中文音譯。「阿給」以油炸豆腐皮包入炒過的粉絲餡料，再以魚漿封口後蒸煮而成。

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