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炸豆皮要冰嗎
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傳統黃豆製品製造業│衛生稽核實務手冊
然豆製. 品具低酸、高水活性及高蛋白質特性,微生物易生長而不利長. 期保存,在加工作業程序中,若業者在原物料使用、人員衛生、. 生產設備環境及運銷過程未依照食品安全 ...
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