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炸蠔餅做法
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正宗香煎鴨蛋蠔仔餅的食譜| OpenRice 香港開飯喇
正宗香煎鴨蛋蠔仔餅 · 1.蠔仔先用豆粉及鹽輕伴勻,靜待1分鐘後沖洗乾淨,重覆兩次洗淨後汆水待用。 · 2.薯粉加入鴨蛋和雞蛋拌勻,慢慢加入水攪伴至濃度適中,加入魚露、鹽、 ...
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