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食譜／《鳳梨蝦球》餐廳名菜家常料理 - 聯合報

作法： · 一、蝦仁預備. 1.蝦子減去長鬚和蝦頭，留下去殼的蝦仁，蝦身背脊的中間用牙籤取出腸泥，用刀子將蝦仁從背部橫切一刀不切斷，洗淨後兩面用紙巾擦乾 ...

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