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香茅炸蝦 - 南洋料理達人劉明芳

突然想吃越南甘蔗蝦，但臨時想吃，找不到甘蔗所以改用香茅，做成香茅炸蝦，做法類似峇里島美食--sate lilit(沙嗲肉串丸），帶有微微香茅香氣清香解膩，吃的時候配魚露 ...

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