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炸蛋蔥油餅 吳秉承(20140701) - 琅環福地- 痞客邦

起160度油鍋，取面糰壓平成餅狀(砧板撒上適量面粉防沾黏)，入鍋炸香至金黃色狀. 醬料：. 取水晶碗，加入一大匙烏醋、10克辣椒末. 加入10克蒜末、5克香菜末拌勻.

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