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好菇雞蛋拌豆腐絲 - HOKTO - 好菇食譜

鴻喜菇、雪白菇掰成兩半切除蒂頭、炸豆皮順著紋路切成寬約0.5公分備用。 · 芹菜切成約3公分大小、香菜葉切碎、紅辣椒切絲備用。 · 不沾鍋以小火熱鍋後倒入蛋液，將蛋液煎成蛋 ...

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