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[達人專欄] 《薯條》薯條這樣炸，內裡酥軟、外皮卡滋蹦脆。

※油炸的過程掌握得當，並且每個低油溫、高油溫的步驟都有確實不偷懶的話，成功的炸物其實不太會吃油，會比所謂的半煎炸更不吃油喔。 薯條。 Instagram.

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