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炸薯條油溫
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嘉義基隆廟口鹹酥雞- 炸薯條也能比速食店好吃 - Facebook
2、直接下鍋勿退冰,以免麵衣脫離。 3、下薯條的量不要太多,不要超過油量5分滿,過多可以分批炸,以免油溫降太低,影響酥脆度跟吃油。...
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