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好煮意 沙葛清甜脆口| 中國報China Press

... 内部有着洁白的肉质，约含有80％水分，口感清脆、味甘多汁如荸荠，可以凉拌、腌渍生食，也能热炒、煮汤或搅碎加入绞肉、鱼浆中做成丸子或肉饼。

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