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這皮蛋豆腐耍「炸」！蒜辣爆香辣炒夠味 三立新聞台

彰化一家炭烤業者，研發一道私藏料理！店家發揮巧思，將臭 豆腐 的香與 皮蛋 的脆做結合，再加入蝦米、芹菜、辣椒等配料，大火拌炒，讓民眾吃的超滿足。

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