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炸出金黃酥脆的夜市鹽酥雞，80%的人都沒學會的醃 - 夢幻廚房 ...

鹽酥雞是台灣常見的夜市、巷弄小吃，跟香雞排及其他肉食炸物相同，是台灣油炸類最普遍的小吃之一。 在家自己做只要掌握醃料配方，加上油炸小撇步，就能做出外酥內多汁 ...

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