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炸物麵糊比例
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口感酥脆輕盈如羽的日本【天婦羅】 - 壹讀
如果是放在面裡面吃,需要厚皮一點的天婦羅吸入湯汁或者醬,可以將食材裹上一層低筋麵粉再蘸麵糊再炸。 8. 油瀝乾淨趁熱食用。 4. 蘸汁製作. 1. 研磨白 ...
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