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日式炸物的酥脆靈魂：五星大廚的6種麵衣調製秘技

... 則是美味炸物的魔鬼細節所在。日本五星大廚從基本款到變化款，整理了6種自製天婦羅麵衣： 標籤: 食譜,天婦羅,日本料理旨味指南,日式炸物,麵衣.

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