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澎湖傳統美食「炸棗」的初探與展望作者

澎湖 傳統美食「炸棗」的初探與展望. 1. 壹○前言. 一、研究動機與目的. 「炸棗」可說是澎湖著名的傳統美食之ㄧ，在長輩親友的子女婚嫁喜慶前，. 家中都會收到「炸棗」 ...

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