排骨 麵,英文名:Soup Noodles with Spare Ribs,是家常麵食,特點是排骨香酥,麵條滑潤。1、排骨洗淨去,兩面拍松,用a料醃約15分鐘後沾裹地瓜粉。油燒熱,將排骨用中火炸 ...
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