Crème au beurre méthode pâte à bombe 法式奶油霜「炸彈蛋黃霜法】霜 8-7 【準備: 10 分鐘/烹調: 10 分鐘) 0 定義:柔滑濃郁的霜醬,許多蛋糕和奶醬及餡料都會用到。
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