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炸彈奶油霜
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https://books.google.com.tw/books?id=HoV0DwAAQBAJ&pg=PA12&lpg=PA12&dq=%E7%82%B8%E5%BD%88%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E9%9C%9C&source=bl&ots=dJ9Mq47BAH&sig=ACfU3U3fKycY4t5nXyN36OhqiB0EQavZ9A&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjFuM_Svun9AhUfDRAIHdoqDpEQ6AF6BQjlAhAD
5種奶油霜做出綿密順口的蛋糕 - 第 12 頁 - Google 圖書結果
紮實的奶油風味,更加濃純香炸彈麵糊為基底的奶油霜打發的蛋黃(或者全蛋)中加入熱糖漿,繼續打發至泛白,然後再與奶油混合在一起。水分少,再加上蛋黃的濃純,更能強調奶油 ...
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「炸彈奶油霜」
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