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閩菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 小匙,醬油、紹酒、高湯、熟豬油各1大匙,水澱粉2大做法1.將香菇洗淨、去蒂;豬肉末放入碗中,加入精鹽、味精、蔥末、薑末和適量水澱粉攪勻成餡;蝦子用 ... 小饅頭即成。炸五香.

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