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不爆裂，湯圓怎麼炸不會裂開炸湯圓怎麼才能炸脆

炸湯圓用冷油炸,就是炸時候要嚴格控制油溫要用很小的火,小湯圓靠油養熟, ... 炸湯圓會**是因為油溫過高，炸元宵爆鍋是因為元宵多為糯米做的，由於糯米 ...

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