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炸地瓜 不 裹粉
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炸地瓜條用什麼撒粉好吃,炸紅薯條要放什麼粉炸才好吃
一般用來炸地瓜裹的那種粉是:酥炸粉。 ... 地瓜粉被食材吃進,此為浸潤,這個動作可以讓成品口感酥脆,不會乾乾的。 ... 澱粉,炸地瓜不用裹粉的啊.
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