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蜜地瓜&芋頭地瓜酥&卡朋那拉炸蕃薯& - 隨意窩

1.芋頭和地瓜分別切薄片或刨成薄片 2.以中火170-180度油溫，分別放入地瓜片、芋頭片炸軟撈出 3.升高油溫再分次放入地瓜片、芋頭片炸至酥脆後撈出，攤於紙上吸油

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